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[典籍选注] (唐)陆羽等著 宋一明译注:茶经译注(外三种 修订本),PDF

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发表于 2022-6-1 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 书名: 茶经译注(外三种 修订本)
  • 作者: (唐)陆羽等著 宋一明译注
  • 丛书: *
  • 页码: 173
  • 书籍格式: PDF 
  • 出版时间: 上海古籍出版社 2018.06
  • 书籍大小: 44
  • 书籍清晰度: 快速版 150dpi或者不清晰
  • 书籍便利度: 无书签
  • 书籍完整性: 完整
  • 书籍内容提要: `
      《茶经》共十篇,前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容;《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料;《八之出》介绍唐代茶业的主要产地,并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。本书译注,以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本,并校以多种版本,以求详实、准确。在对原书进行校勘的基础上,对专业术语等作了科学的注释,并有白话文翻译。本书还收录了宋蔡襄《茶录》和黄儒的《品茶要录》,及明许次纾的《茶疏》,一并解释、翻译,希望读者能够对中国茶业的发展和饮茶习俗有一个较为全面的了解。

      陆羽(733—804),字鸿渐,唐代著名的茶文化研究者,一生嗜茶,勤于专研。以《茶经》三卷闻名于世,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。《新唐书》有《陆羽传》。
      宋一明,1981年生,山东省兖州市人,毕业于山东大学文史哲研究院中国古典文献学专业文学硕士,复旦大学古典文献学专业博士。现任福建人民出版社古籍编辑室编辑。撰有《茶经译注》、《酒经译注》,参与编写《经学十二讲》(中华书局2007年版)等。
    `
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  • 本帖最后由 jdrnak 于 2022-6-1 07:40 编辑

                                                                            目录

            前言
            凡例
            茶经
                    一之源
                    二之指具
                    三之造
                    四之器
                    五之煮
                    六之炊
                     七之事
                    八之出
                    九之略
                    十之图
            茶录:(宋)蔡襄撰
            品茶要录:(宋)黄儒撰
            茶疏:(明)许次纾撰

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